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恩施富硒豆角中硒的形态研究 期刊论文
矿物学报, 2015, 期号: S1
作者:  邵树勋;  Mihaly Dernovics;  龙胜桥
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甲基半胱氨酸  富硒食品  硒化物  有机硒  形态研究  含硒酶  自由基氧化  防癌抗癌  谷氨酰  湖北恩施  
恩施富硒豆角中硒的形态研究 会议论文
, 湖南长沙, 2015.12.11-2015.12.14
作者:  邵树勋;  Mihaly Dernovics;  龙胜桥
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湖北恩施地区富硒植物中硒的形态研究 会议论文
, 中国吉林长春, 2015-06-24
作者:  邵树勋;  Mihaly Dernovics;  邓国栋;  米秀博;  龙胜桥
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Quantification of Se-Methylselenocysteine and Its γ-Glutamyl Derivative from Naturally Se-Enriched Green Bean(Phaseolus vulgaris vulgaris)After HPLC-ESI-TOF-MS and Orbitrap MS(n)-Based Identification 期刊论文
Food Analytical Methods, 2014, 卷号: 7, 期号: 5, 页码: 1147-1157
作者:  Shuxun Shao;  Xiubo Mi;  Ouerdane, Laurent;  Lobinski, Ryszard;  Francisco Garcia-Reyes, Juan;  Molina-Diaz, Antonio;  Vass, Andrea;  Dernovics,Mihaly
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Selenium  Speciation  Orbitrap  Phaseolus  Γ-glutamyl-se-methylselenocysteine