| 超临界CO2萃取精馏EPA与DHA的实验研究 | |
文震; 余德顺 ; 吕晴
| |
| 2001 | |
| 发表期刊 | 食品科技
 |
| 期号 | 3页码:4-6 |
| 摘要 | 采取超临界CO2萃取-精馏技术，对经尿素包合预处理的鱼油脂肪酸乙酯在超临界CO2流体中的溶解情况进行了考察，探索了EPA、DHA的分离提纯工艺，并讨论了实验的影响因素。实验结果表明：采用温度梯度结合逐步升压法，能使鱼油脂肪酸乙酯按碳链长度依次分离，EPA+DHA提纯至90%，两次分离后，EPA提纯至67%，DHA提纯至90%以上。 |
| 部门归属 | 中国科学院地球化学研究所 |
| 关键词 | 超临界co2流体、萃取、精馏、鱼油、dha |
| 收录类别 | CSCD |
| 语种 | 中文 |
| 引用统计 | |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.gyig.ac.cn/handle/352002/2661 |
| 专题 | 环境地球化学国家重点实验室_环境地球化学国家重点实验室_期刊论文 环境地球化学国家重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 文震,余德顺,吕晴. 超临界CO2萃取精馏EPA与DHA的实验研究[J]. 食品科技,2001(3):4-6. |
| APA | 文震,余德顺,&吕晴.(2001).超临界CO2萃取精馏EPA与DHA的实验研究.食品科技(3),4-6. |
| MLA | 文震,et al."超临界CO2萃取精馏EPA与DHA的实验研究".食品科技 .3(2001):4-6. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
| 个性服务 |
| 推荐该条目 |
| 保存到收藏夹 |
| 查看访问统计 |
| 导出为Endnote文件 |
| 谷歌学术 |
| 谷歌学术中相似的文章 |
| [文震]的文章 |
| [余德顺]的文章 |
| [吕晴]的文章 |
| 百度学术 |
| 百度学术中相似的文章 |
| [文震]的文章 |
| [余德顺]的文章 |
| [吕晴]的文章 |
| 必应学术 |
| 必应学术中相似的文章 |
| [文震]的文章 |
| [余德顺]的文章 |
| [吕晴]的文章 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论